เด็กซ์โทรส โมโนไฮเดรต (Dextrose monohydrate) คือน้ำตาลเชิงเดี่ยวที่มีโครงสร้างทางเคมีเหมือนกับกลูโคส (glucose) หรือน้ำตาลในเลือด ทำมาจากแป้งข้าวโพดหรือแป้งข้าวสาลี มีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวและมีความหวานน้อยกว่าน้ำตาลทรายทั่วไป (ซูโครส) ประมาณ 20-30% เนื่องจากเป็นน้ำตาลเชิงเดี่ยว ร่างกายจึงสามารถดูดซึมไปใช้ได้อย่างรวดเร็วเพื่อเพิ่มพลังงาน